新鮮な白菜が売っていたので久々に買いました。 ちょっと大きめだったので、早速一部を浅漬けにすることに。 Weckの登場です。 これぐらい山盛り入れて、蓋で押し込んで漬け込みます。 特に煮沸とかしなくてもゴムパッキンと金具で密封されて水分も漏れませ…

ビザが切れるため、外人局に行ったらB1のテストを受けるように言われたという件を書きましたが、その後外人局から何の連絡もありません。 担当者がお休みだったので戻り次第詳細をレターで送るって言われたのですが一向に音沙汰なし。っていうか私のビザが切…