私が不在で旦那が娘の夕食を作ることになったある日。
鳥の胸肉をPaniermehlをつけて焼く、というのを夕食にするんだと旦那が言い(ほぼ唯一旦那が作れる食事)、Paniermehlはあるのか?と聞いてきました。
Peniermehlって、ドイツでいうところのパン粉みたいな感じ。でももっと細かくて粉状です。少し残っていたのですがちょっと足りないかなと、でも日本っぽいパン粉もあったので、「もし足りないならパン粉を使いなね」と言い残しておきました。
で、夕食の買い物の時に足りないと思ったのかPaniermehlを旦那が買っていました。
それがこれ。
1000g、ええ1キロですよ、1キロ。私滅多に使わないんです、これ。だから全然減らない。買うとしたらパン屋さんで売っている小さいサイズを買えば1年ぐらい持ってしまう感じです。それを1キロで買ってきたか・・・。箱がデカい。
っていうか、この写真、脂身も無くて全然おいしくなさそう・・・。
そうです、これを旦那が作るのです(笑)