昨年初挑戦したエルダーフラワーコーディアル、
昨年作ったものは早々と消費してしまい、その後はお店で売っているエルダーフラワーのシロップを購入するほどハマりました。
そして、今年!ついに咲きました!
ほとんど手が届かないほど高いところにあるんですけど、とりあえず届く範囲でお花を摘んで、シロップ作り。
やっぱりおいしい!
デトックス、美肌、リラックス効果などがあると言われるエルダーフラワー。
マッキーのこの曲
君の国ではあの丘に丸い小さな花が咲くころ
僕の国はこれから長い雨の季節が始まる。
ほんと、その通りだ!
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